Ciri-ciri peti sejuk pilihan

Masa nak beli esbok baru awal tahun ni, 2 tahun kumpul duit. 2 tahun jugak aku berdoa supaya ada rezeki nak beli esbok baru. Sampai opismate aku asik tanya bila lagi nak belinya? Niatnya bukan main lama lagi…..aku sabar, sabar dan sabar…sebab tak nak alang-alang membeli…sebab niatnya nak esbok yang saiznya 550liter ke atas. Hahahaha…angan-angan kena besar, barula semangat tu ada.

Esbok pertama aku kecik je, lebih kurang 170liter saiznya….beli second hand je masa tu…baru nak belajar hidup sendiri…beli setakat yang mampu je la…tak nak hutang banyak-banyak, lagipun barang lain pun perlu jugak. Esbok 2^nd tu pun banyak berjasa, 5 tahun lebih pakai baru la tukar. Ia masih elok cuma tak sesuai lagi dengan agenda masakan aku…hehehee…sekarang dah sedekah kat orang dah esbok tu. Sebenarnya, duit aku dah nak cukup penghujung tahun 2014 dulu...tapi tahun tu mak dapat panggilan haji ….jadi aku hulurkan duit yang terkumpul tu untuk belanja mak dan ayah ke Mekah…so, kenala kumpul semula…heheheeee…

Selepas tu, perlahan-lahan duit nak beli esbok tu terkumpul semula…sampai la aku dapat beli sebijik esbok bersaiz 700liter. Tu pun, niatnya nak beli side by side door…tapi sebab masa tu pregnant….nak jimatkan duit, beli yang 2 pintu yang biasa tu je… J kalau beli ikut nafsu memang lagi seribu melayang untuk saiz esbok yang sama (eh, macam ayat iklan trivago plak)….tapi tu la…beli ikut keperluan….bukan kehendak…

Masa nak beli esbok besar tu pun agaknya laki aku terkejut jugak…padahal untuk saiz family aku ni patut cukup setakat 400 – 470 liter je. Tapi, sebab aku tau aku ni memang suka ke dapur..aku teruskan jugak. Kalau pasal barang kat dapur, tolong jangan lawan ye…. I know better…hehehe…sebab sekarang esbok tu tak pernah lapang….ade je sesuatu kat dalam tu. 

Banyak kelebihan esbok besar ni, kalau terlebih rajin masak pun tak de nak risau lagi…simpan saja lebihannya dalam esbok…nak makan nanti panaskan je. Boleh juga buat menu ‘in advance’ supaya bila ada hari terlewat sampai rumah, boleh keluarkan frozen food je. Stok lauk pauk memang cukup untuk seminggu sekali beli. Nak beli lebih tak dapat sebab freezer penuh dengan susu Inarra sekarang. Paling selalu bekukan kuih muih. Bila nak makan, cuma kukuskan semula je. Teramat senang dan memudahkan. Bahagian bawah pulak, penuh sebab semenjak beli esbok baru ni aku masak hampir setiap hari. Jadi, bahagian bawah penuh dengan sayur-mayur, perencah makanan dan sebagainya. Hari tu buat kimchi senang-senang sumbat 3 balang dalam esbok dah takyah nak risau tak cukup space lagi dan tak perlu nak buat kerap-kerap. Sekali buat untuk stok sebulan lebih.

Biasanya hujung minggu tu kami luangkan masa lebih kat dapur untuk potong sayur, blend bawang dan sebagainya. ‘Kami’ ye sebab Zz pun tolong sekali bagi cepat proses tu. Senang nak masak bila balik kerja…campak-campak je…setengah jam atau lebih kurang 40 minit hidangan lengkap dah siap untuk di makan. Memang ekonomi dan puas dapat makan hidangan yang keluar dari dapur sendiri. Dengan ekonomi yang terlalu menekan zaman sekarang ni, aku rasa berbaloi investment aku beli esbok besar gabak tu. Daripada amaun yang sama tu beli handphone…barbaloilah beli benda gabak tu. Terjaga perut keluarga aku.

Setakat ni, penggunaan elektrik untuk esbok besar tu ok lagi. Sesiapa yang berhajat esbok baru, nak beli tu pastikan ada esbok dengan inverter, sebab esbok ‘on’ 24/7. Inverter tu amat membantu untuk kawal penggunaan elektrik.  

Walaupun dah ada esbok gabak, aku tetap simpan angan-angan nak esbok yang side by side jugak….suatu hari nanti pasti beli…iyelah…lifespan esbok kan 10-15 tahun je….nanti kite belilah baru, dapat refresh suasana dapur...hehehehe….

So, ciri-ciri untuk aku beli esbok masa tu adalah…..

1. 550 liter ke atas – untuk storage yang besar, tapi aku beli 700L. Untuk esbok aku, kapasiti untuk bahagian sejuk beku saja dah 150L. Berguna sangat untuk mak beranak kecik macam aku.
2. Inverter – wajib ni, nak jimat tenaga elektrik
3. Side by side – tak dapat…beli normal 2 door je
4. Deodorizer – ini untuk keep food fresh longer n esbok tak berbau. Lain brand lain namanya.
5. LED lighting – supaya interior menarik…hehehe…
6. Kaler hitam
7. 2 vege drawer – ini untuk separate tempat buah dengan sayur atau bahan mentah kering yang berbau dengan bahan kering yang tak berbau. Contoh, satu simpan stok ikan bilis, ikan masin atau belacan so sebelah lagi simpan sayur dan buah. Tak lah terjejas bau antara satu sama lain. Tau-tau je la…simpan ikan masin dalam bekas bertutup pun kadang-kadang keluar lagi baunya.